목화솜빵·맛김새우칩·비파다쿠아즈…목포 주전부리 3종 출시

▲ 목포 주전부리 3종 [목포시 제공·재판매 및 DB 금지]

목화솜빵·맛김새우칩·비파다쿠아즈…목포 주전부리 3종 출시

(목포=연합뉴스) 조근영 기자 = 목포시가 자체 개발한 목포 주전부리 3종을 12월 1일 출시한다.

시는 지역을 대표하는 문화, 식재료, 역사 등에서 모티브를 찾아 목포 주전부리로 개발했다.

최초 목화(육지면) 재배지인 목포의 역사성을 살려 목화를 모티브로 하는 목화솜빵, 남도의 과일이자 목포시의 시목인 비파를 활용한 비파다쿠아즈, 목포의 대표 수산물인 김과 새우를 활용한 맛김새우칩 등 총 3가지다.

주전부리 3종은 목포시 소재 카페, 제과점 등 7개 판매업소와 목포 주전부리 만들기 체험행사로 만날 수 있다.

시는 판매업소 추가 모집을 통해 많은 시민이 사업에 참여할 수 있도록 기회를 제공할 계획이다.

30일부터 12월 4일까지 목포 주전부리 레시피 기술전수 2기 참여자를 모집하고 있다.

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