내달 청주 '디저트·베이커리 페스타' 개최…40개업소 모집

▲ 식품 공예 작품. 기사 내용과 관계 없습니다 [연합뉴스 자료사진]

내달 청주 '디저트·베이커리 페스타' 개최…40개업소 모집

(청주=연합뉴스) 박재천 기자 = 청주시는 음식관광 활성화 등을 위해 다음 달 '2023 청주 디저트ㆍ베이커리 페스타'를 열기로 하고 참가 업소 40곳을 모집한다고 9일 밝혔다.

모집 대상은 일반·휴게음식점, 제과점 영업 신고를 한 영업자이다.

시는 차별화된 디저트·베이커리를 홍보할 수 있는 업소, 지역과 상생하고 청주를 알릴 수 있는 특별한 메뉴를 개발한 업소 등을 우선 선정할 계획이다.

희망자는 시청 홈페이지에서 신청서류를 내려받아 작성한 뒤 오는 25일까지 관광과에 제출하면 된다.

시는 제출서류를 토대로 적합성, 차별성, 품질 등을 종합적으로 고려해 참여 업소를 선정한다.

청주 디저트·베이커리 페스타는 9월 23∼24일 옛 시청 광장 및 소공원 일원에서 열린다.

프로그램은 지역 대표 디저트·베이커리 홍보 및 판매, 제과·제빵 등 학과 학생들의 창작 제품 전시, 부대행사 및 공연, 원도심 상권 연계 플리마켓 등이다.

시 관계자는 "최근 디저트 도시로 주목받고 있는 청주의 다양한 디저트·베이커리를 한데 모아 널리 알리기 위한 행사"라고 말했다.

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